ပြည်တွင်းကုန်သွယ်မှုသတင်း

  ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ သာယာဝတီခရိုင်၊ လက်ပံတန်းမြို့ စည်ပင်သာယာဈေးတွင်ရှိသော ဂျင်း  ဈေးနှုန်းများမှာ  အောက်တိုဘာလ  ဒုတိယပတ်တွင်  ဂျင်း၁၀ကျပ်သားလျှင်  ၇၀၀ / ကျပ် ရှိခဲ့ပြီး ယခုနိုဝင်ဘာလ ဒုတိယပတ်တွင်လည်း၇၀၀/ကျပ် ရှိနေပါသည်။ဂျင်းဈေးနှုန်းမှာဈေးငြိမ်နေကြောင်း သိရှိရပါသည်။

  ကြက်သွန်ဖြူဈေးနှုန်းများအနေဖြင့် အောက်တိုဘာလဒုတိယပတ်တွင် ကြက်သွန်ဖြူ (ကြူကုတ်) ၁၀ ကျပ်သားလျှင် ၁၅၀၀/ကျပ်၊ ယခု နိုဝင်ဘာလဒုတိယပတ်တွင် ကြက်သွန်ဖြူ (ကြူကုတ်) ၁၀ ကျပ်သားလျှင် ၁၅၀၀ကျပ် ဈေးနှုန်းဖြင့်ရောင်းချနေကြောင်းသိရှိရပါသည်။

  ကြက်သွန်ဖြူ(ရှမ်းစ) ဈေးနှုန်းအနေဖြင့်  အောက်တိုဘာလ ဒုတိယပတ်တွင် ၁၀ ကျပ်သား လျှင် ၁၀၀၀ ကျပ်ပေါက်ဈေးရှိနေပြီး ယခုနိုဝင်ဘာလ ဒုတိယတွင်လည်း ဈေးနှုန်း အပြောင်းအလဲ မရှိ၊ ဈေးငြိမ်နေပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူ (ဥတစ်လုံး) ဈေးကွက်မှာ တစ်ဆယ်ကျပ်သားလျှင် ၂၅၀၀ ကျပ်ဈေးနှုန်း တို့ဖြင့် ရောင်းချလျှက်ရှိရာ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဈေးကွက်တို့မှာ ဈေးအေးနေပြီးပုံမှန် ရောင်းဝယ် လျှက်ရှိပါသည်။

DOCA(ပဲခူး)

  ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ တောင်ငူမြို့နယ်အနီးတစ်ဝိုက်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် တရုတ်စောင်းလျား ပင်လေးများ ပေါက်ရောက်လျက်ရှိနေပါသည်။ တရုတ်စောင်းလျားသီးသည် အချဉ်ဓာတ် လွန်ကဲသောကြောင့် သကြားရေနှင့်စိမ်ပြီးစားသုံးမှ ကောင်းလှပါသည်။ အသီးအရောင်မှာ စိမ်းဝါ ရောင် သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင် တောက်တောက်ဖြစ်ပြီး အသီးမမှည့်ခင်တွင် အသီးအပေါ်ယံ မျက်နှာပြင်သည် ချောမွတ်မှုမရှိသော်လည်း မှည့်သွားသည့်အခါ မျက်နှာပြင်ချောမွတ်သွားပြီး ဆင်စွယ်ရောင်နီးပါးဖြူသောအသီးများသည် ဆောင်းဦး ပေါက်တွင် မြေပေါ်သို့ ကြွေကျပါသည်။ ၎င်း၏အသီးအခွံသည်ပါးလွှာ၍ အရည်ရွှမ်းကာ ကြွပ်ဆတ်ပါသည်။

        တရုတ်စောင်းလျားသီးအပင်သည် ပင်စည်မှစပြီး ပင်စည်နှင့်အကိုင်းများအားလုံးနီးပါးရှိ အညှာလေးများမှ အပင်တစ်ပင်လုံးလှိုင်နေအောင်သီးသည့် အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ အသီး၏ ထိပ်ပိုင်းနှင့် နောက်ပိုင်းကို ဓါးနှင့်ဖြတ်ပြီး  လေးခြမ်းခြမ်းကာ မာလာကာသီး၊ သရက်သီးများကဲ့သို့ သုတ်စား၍ရသလို အသီးကိုပါးပါးလှီးပြီး အရည်ညစ်ကာ ပုစွန်ခြောက်၊ စိမ်းစားငါးပိ၊ ရေကျိုငါးပိ၊ မြေပဲဆံများနှင့်ကြော်စားခြင်း၊ အသီးမှာ ရာသီအလိုက်သီးပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး အပင်မှ ပန်းပွင့်ပွင့်ပြီး အသီးများ အခြားသစ်သီးများကဲ့သို့ တစ်နှစ်မှတစ်ခါသာသီးခြင်းမဟုတ်ဘဲ ပန်းပြာအပွင့်ပွင့်ပြီးတိုင်း အသီးများသီးကြောင်း အသီးများမှာ အခြား အပင်များကဲ့သို့ အများကြီးမရှိသောကြောင့် အသီးရောင်းချသူများက ၂၅ ကျပ်သားအိတ်တစ်လုံးလျှင် ၅၀၀ ကျပ်ဖြင့်သာ မီးဖိုချောင်စရိတ်ကာ မိအောင်ရောင်းချပြီး အပင်များများပျိုးစိုက်ပြီး အသီးများများများရအောင် ပျိုးထားပြီးဖြစ်ကြောင်း တောင်ငူမြို့ ၁၇ ရပ်ကွက် ခြံပိုင်ရှင် ထံမှ သတင်းရရှိပါသည်။

DOCA(ပဲခူး)

   တောင်ငူခရိုင်၊ ကေတုမတီမြို့မဈေးတွင် ရောင်းချနေသော တောလက်ဖက်ကို ပြည်မြို့မှ သယ်ယူ ရောင်းချပြီး ပြည်ဒေသခံများက သီလရှင်လက်ဖက်ဟုလည်းခေါ်ကြပြီး ထိုသို့ခေါ်ကြခြင်းမှာ တောလက်ဖက် ကို တောင်တန်းများပေါ်ရှိ သီလရှင်များကပြုလုပ်ခဲ့ကြသည့်အတွက်ဖြစ်ကြောင်း သိရှိရပါသည်။ ယခင်နှစ်ပေါင်းများစွာက တောရကျောင်းများသည် အစားအသောက်ရှားပါးကြသဖြင့် သီလရှင်ဆရာလေးများသည် တောတောင်များရှိတောင်စောင်းများတွင် ပေါက်ရောက်ကြသော ဆေးဖက်ဝင်အရွက်များအား ခူးဆွတ်ကြ ပါသည်။ ၎င်းတောင်စောင်းများတွင် အလေ့ကျ ပေါက်လေ့ရှိသော နုနဲရွက်လေးများကိုခူးဆွတ်၍ အရွက်ကြမ်း များကိုဖယ်ကာ အရွက်နုလေး များကိုရွေးချယ်ပြီး ရေနွေးထဲထည့်၍ နူးသွားအောင်ပြုတ်ထားရပါသည်။ ထို့နောက် အရွက်များကို နယ်၍ အိုးများထဲတွင်သိပ်ထားရပြီး အရောင်ဝင်းနေစေရန် အပေါ်မှရေလောင်းပေး ရပါသည်။ လက်ဖက်သားနပ်ပြီဆိုလျှင် ထုပ်ပိုးရန်အတွက် (၂) ကျပ်သားပြည့်အောင် ချိန်တွယ်ပြီး ဘန့်မိုးရွက် ကိုသုံးရွက်ထပ်၍ ဝါးနှီးဖြင့်လက်ဖက်ထုပ်ပတ်ပတ်လည်ကို ရေမဝင်အောင် ခပ်တင်းတင်းစည်း နှောင်ထားရပါသည်။ ထုပ်ပိုးပြီးသောလက်ဖက်ထုပ်များကို စည်ပိုင်းထဲထည့်ပြီး လက်ဖက်ထုပ်များ မြုပ်သည်အထိ ရေစိမ်ထားရပြီး (၁၅) ရက်တစ်ကြိမ်ရေလဲပေးရပါသည်။ ရေမလဲပေးလျှင် ချွဲသွားတက်သဖြင့် (၁)နှစ်ပတ်လုံးရေစိမ် ပေးလျှင် အကောင်းဆုံးတောလက်ဖက်ကို ရရှိနိုင်ပါသည်။

       တောင်ငူမြို့နယ် ကေတုမတီမြို့မဈေးတွင် တောလက်ဖက်များရောင်းချလျက်ရှိရာ တောလက်ဖက် တစ်ထုပ်လျှင် (၁၀၀၀) ကျပ်ဖြင့်ပုံမှန်ရောင်းချလျက်ရှိပြီး ပြည်မြို့မှမှာယူ၍ ရောင်းချလျက်ရှိကြောင်း ကေတုမတီမြို့မဈေးမှ တောလက်ဖက်ရောင်းချသူ မတင်တင်ရီ၏ ပြောကြားချက်အရသိရှိရပါသည်။

DOCA(ပဲခူး)

  ကွမ်းသည် ကပ်ပါးနွယ်ပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး မြန်မာနိုင်ငံအနှံအပြားပေါက်ရောက်သော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး “မြန်မာအစတကောင်းက”ဟု ဆိုရိုးစကားရှိသကဲ့သို့ ကွမ်းကိုတကောင်းခေတ် ကတည်းကစားသုံးခဲ့ကြပါသည်။ ကွမ်းရွက်ကိုညှစ်၍ရသောအရည်နှင့် ဂျင်းပြုတ်ရည်၊ ဆား အနည်းငယ်နှင့် တိုက်ကျွေးပါက ပန်းနာရင်ကျပ်၊ ရင်ပြည့်ရင်ကယ်၊ ကြက်ညှာချောင်းဆိုးရောဂါများ ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပြီး ကလေးများ လေပွခြင်း၊ အစာမကြေဖြစ်ခြင်း၊ ဝမ်းသွားခြင်း၊ ဖျားနာခြင်း များအတွက် ကွမ်းရွက်အရည်နှင့်ပျားရည် ရော၍တိုက်ကျွေးလျှင် ပျောက်ကင်းနိုင်သဖြင့် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။

          တောင်ငူမြို့နယ်ရှိ ကေတုမတီမြို့မဈေးတွင် ကရင်ပြည်နယ်၊ သံတောင်ကြီးဒေသမှ ထွက်ရှိသော ကွမ်းကြမ်းတစ်ထုပ်လျှင် ၂၀၀၀ ကျပ်၊ ဘောဂလိဒေသမှထွက်သော ကွမ်းသီး(ပြောင်) တစ်ပိဿာလျှင် ၄၀၀၀၀ ကျပ်၊ ကွမ်းသီး(ရွေး)တစ်ပိဿာလျှင် ၅၀၀၀၀ ကျပ်မှ ၇၀၀၀၀ ကျပ်၊ ကွမ်းသီး(ကြက်ချေး) တစ်ပိဿာလျှင် ၁၂၀၀၀ ကျပ်တို့ဖြင့် ဈေးနှုန်းဖြစ်ပေါ်နေပြီး အရောင်းသွက် နေကြောင်း တောင်ငူမြို့နယ်၊ ကေတုမတီမြို့မ ဈေးရှိ ကွမ်းနှင့်ကွမ်းသီးရောင်းချသူ ဒေါ်မြအေး၏ ပြောကြားချက်အရ သိရှိရပါသည်။

DOCA(ပဲခူး)

  ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ တောင်ငူမြို့နယ်အတွင်း ဖွင့်လှစ်ရောင်းချလျက်ရှိသော စားသောက် ဆိုင်များတွင် မြန်မာထမင်းနှင့်ဟင်းလျာများကို ရောင်းချသည့်အပြင် မုန့်ဟင်းခါး၊ ရှမ်းခေါက်ဆွဲ၊ ကြာဇံကြော်၊ ခေါက်ဆွဲကြော်၊ ကြေးအိုးဆီချက်၊ နန်းကြီးသုတ် စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အစား အသောက်များကိုလည်း မိသားစု တစ်နိုင်တစ်ပိုင်စီးပွားဖြစ်ရောင်းချလျက်ရှိရာ ဆိုင်နာမည် “မြင့်မြင့်သန်း” အမည်ရှိပြီး တောင်ငူမြို့နယ်တွင် နာမည်ကျော်ကြားလှသော ကွေ့တီယို အစား အသောက်သည် လူကြီး/လူငယ်မရွေးကြိုက်နှစ်သက်ကြသည့် အတွက် တောင်ငူအစားအသောက် ဈေးကွက်တွင် ရောင်းအားကောင်းလျက်ရှိနေပါသည်။

              မြင့်မြင့်သန်းဆိုင်မှ ရောင်းချလျက်ရှိသော ကွေ့တီယိုအစားအစာကို အသုတ်နှင့်အရည် ဖျော်ဟူ၍(၂)မျိုး ပြုလုပ်ထားပြီး စားသုံးမှုပုံစံမတူအောင် ရောင်းချလျက်ရှိနေပါသည်။ ကွေ့တီယို ပြုလုပ်ရာတွင် ကြက်သားကိုအများဆုံးအသုံးပြုထားပြီး ကြက်သားကို ဆား၊ အရသာမှုန့်၊ သကြား၊ ပဲငံပြာရည်တို့ဖြင့် ရော၍ပြုတ်ပေးရပြီးနောက် ဟင်းရည်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကြက်သားပြုတ်ရည်နှင့် သစ်ချပိုးခေါက်၊ လေးညှင်း ပွင့်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အရသာမှုန့်များနှင့် ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ငုံးဥအပြင် ကြိုက်နှစ်သက်သော အသားလုံးများရော၍ပြုတ်ပါက ဟင်းရည်အဖြစ် ရရှိလာပြီ ဖြစ်ပါသည်။

              ကွေ့တီယိုအသုတ်ပုံစံစားသုံးရန်အတွက် အနှစ်လိုအပ်ပြီး ကွေ့တီယိုဆော့စ်၊ ဆား၊ သကြား၊ ကြက်သားမှုန့်၊ ငံပြာရည်၊ အချိုမှုန့်၊ ပဲငံပြာရည်တို့ကိုရောစပ်ပါက လိုအပ်သော အနှစ်ရရှိလာပါသည်။ ထို့နောက် ကွေ့တီယိုဖတ်၊ ကန်စွန်းရွက်၊ ပဲပင်ပေါက်တို့ကို ၃ မိနစ်ခန့် ရေနွေး ဖျောပြီးပါက ကြက်သား၊ မြေပဲဆံထည့်၍ အသင့်ပြုလုပ်ထားသော အနှစ်ဖြင့်သုတ်စားခြင်း ဖြင့်လည်းကောင်း၊ ကွေ့တီယိုဖတ်နှင့် အရည် ဖျော်ရောစပ်၍ အရည်ဖျော်အဖြစ်လည်းကောင်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။

              ယခုကာလများ၌ ကွေ့တီယို ၁ ပွဲလျှင် ၄၅၀၀ ကျပ်ဖြင့်ရောင်းချလျက်ရှိပြီး ကုန်ဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာမှုကြောင့် ယခင်နှစ်များထက် ဈေးနှုန်းအနည်းငယ်မြင့်တက် သွားကြောင်း၊ ရောင်းအားအနေဖြင့်လည်း စားသုံးသူအများအပြားလာရောက် စားသောက်ကြသည့် အတွက် ယခင်ထက်ပိုမိုရောင်းအားကောင်း လျက်ရှိနေကြောင်း တောင်ငူမြို့၊ ဘုရားလမ်းရှိ ကွေ့တီယိုရောင်းချသူ ဆိုင်ပိုင်ရှင်ဒေါ်မြင့်မြင့်သန်း၏ ပြောကြားချက်အရသိရှိရသည်။

DOCA(ပဲခူး)