ပြည်တွင်းကုန်သွယ်မှုသတင်း

   လယ်ယာထွက်ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် ကုန်စိမ်းများ လှိုင်လှိုင်ပေါသည့် ဒေသထဲတွင် ပါဝင်သော ရှမ်းပြည်နယ်ရှိမြို့တော် တောင်ကြီးဒေသတစ်ဝိုက်နှင့် အောင်ပန်း ၊အင်းလေး ၊ ရွာငံ ဟဲဟိုး၊ဟိုပုန်းမြို့များတွင် ဤတွင် ဒေသထွက်တည်သီးများ ထွက်ရှိသော ကာလ ပင်ဖြစ်သည်။        ရှမ်းပြည်နယ်မြို့တော်ဖြစ်သော တောင်ကြီးမြို့ ၊အရှေ့မြို့ပတ်လမ်း၊ ရေအေးကွင်းရပ် ၊အမှတ် ( ၅ ) ဈေးတွင် ရှမ်းပြည်ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးသီးနှံ အစားအစာများထဲမှ “ဆူကာသီး/ဂေါ်ရခါးသီး” ဈေးကွက်မှာ ‌ဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သည့်အလျှောက်  စတင်ပေါများလျက်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ရှမ်းပြည် ၏ ၅ ရက် ၁ ဈေးကို သွားရောက်လေ့လာရင်း ဒေသခံဈေးရောင်သူတစ်ဦးနှင့် တောင်ကြီးဒေသထွက် ဆူကာသီး (ခေါ် )ဂေါ်ရခါးသီးဈေးကွက် အကြောင်းမေးမြန်းခဲ့ပါသည်။

          ဒေသခေါ် ဆူကာသီးများဖြစ်သော ဂေါ်ရခါးသီးများမှာ ပုံစံအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိသည်။ လုံးဝိုင်း၍ ပြောင်ချောကာ အရွယ်အစားပိုကြီးသော ထိုင်ဝမ်သီးနှင့် ဒေသမျိုးရင်းဖြစ်သော ဆူကာသီးမှာ အရွယ်အစားပုံစံကြီးသော်လည်း အခွံမျက်နှာပြင်မှာ ဆူးများပါရှိသည်။  ပိုချို၍ ပိုစား ကောင်းသည် ဟုဒေသထွက်ဆူကာသီး(‌ခေါ်)ဂေါ်ရခါးသီးများ‌ ရောင်းချသူတစ်ဦးမှ ရှင်းပြချက် အရ သိရှိခဲ့ရပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဒေသထွက်ဖြစ်သော ဆူကာသီး(‌ခေါ်)ဂေါ်ရခါးသီးများ‌ပိုမို အရောင်း သွက်လျက်ရှိကြောင်း သိရှိရသည်။

          ထိုဆူကာသီး(‌ခေါ်)ဂေါ်ရခါးသီးများ‌ ကို အကြီး ၁လုံး လျှင် ၃၀၀ ကျပ် မှ ၄၀၀ ကျပ် ဖြစ်ပြီး ဆယ်လုံး ၃၀၀၀ ကျပ် လျှင် အကြီးအသေးအလတ်ဆိုဒ်စုံ ၂၀၀ ကျပ်မှ  ၃၅၀ကျပ်ထိပါပေါက်ပြီး လက်ကားဈေးမှာ ၂၀ လုံးမှစ ၃၀၀၀ ကျပ် မှ ၄၀၀၀ ကျပ် အထိ အရောင်းသွက်လှျက်ရှိပြီး  အချို့နေရာဒေသပေါ်မူတည်၍ ပီနံအိတ်များဖြင့်လည်းရောင်းချလျက်ရှိကြောင်း ဆူကာသီး(‌ခေါ်) ဂေါ်ရခါးသီးများ‌ ရောင်းချသူထံမှ သိရှိခဲ့ရပါသည်။ 

DOCA(ရှမ်း)

         မိတ္ထီလာမြို့၊ ပေါက်ချောင်းဈေးရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးကွက်တွင် ဂျူးမြစ်အရောင်းအဝယ် ဖြစ်ကြောင်းသိရသည်။ ဂျူးမြစ်မှာဒေသတွင်းစိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းမှုမရှိသည့်အတွက် ရှမ်းပြည်နယ်၊ အောင်ပန်း၊ တောင်ကြီးတို့မှဝင်ရောက်ပါသည်။ ဂျူးမြစ်ကို ဒေသတွင်းစားသုံးသူများက  အများအားဖြင့် အချဉ်ရည်ဟင်းချက်၍စားသုံးမှုများပြီး ဂျူးမြစ်ကိုပဲပုတ်၊ မြေပဲ၊ ငရုတ်သီးတို့ဖြင့်ထောင်း၍တစ်မျိုး၊ ပဲပုတ်နှင့်ရောကြော်၍တစ်သွယ်စားသုံးကြပါသည်။ ပေါက်ချောင်းဈေးတွင်ဂျူးမြစ်ဈေးမှာ လက်လီ၊ (၂၅)ကျပ်သားလျှင်(၂၀၀၀)ကျပ်ဖြင့် ရောင်းချနေကြောင်းသိရသည်။ ဂျူးမြစ်ကို ဈေးကွက်အတွင်း ရာသီမရွေး ဝယ်ယူရရှိနိုင်သော်လည်း ဆောင်းရာသီတွင်ပေါပေါများများတွေ့ရလေ့ ရှိပါသည်။ မိတ္ထီလာမြို့ရှိ ပေါက်ချောင်းဈေးမှာ ကုန်စိမ်းသီးနှံများကို ဘဲကန်(၈နာရီ)ဈေးနှင့် မြို့မဈေးရှိ ဖြိုးဝေကုန်ဈေးတန်းမှဝယ်ယူကာ လက်လီရောင်းချသောဈေးဖြစ်ပါသည်။

DOCA(မန္တလေး)

  မြိတ်မြို့တွင် အိမ်တွင်းမှုလုပ်ငန်းအဖြစ်တံမြက်စည်းလုပ်ငန်းကို တစ်နိုင်တစ်ပိုင်ပြုလုပ်ရောင်းချကြသလို စီးပွားဖြစ်လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်ကြသူများလည်းရှိပေသည်။ တံမြက်စည်းကို အမျိုးမျိုးပြု လုပ်ကြပြီး ဒေသတွင်းရောင်းချကြသလို အခြားနေရာမှ တင်သွင်း၍ ပြန်လည်ရောင်းချသူများလည်း ရှိပေသည်။ ပြည်တွင်းထုတ်တံမြက်စည်းသည် အုန်းခက်နှင့် တံမြက်စည်းပင်များကိုအသုံးပြု၍ အခြားဒေသနှင့် ပြည်ပသို့ပါတင်ပို့ရောင်းချကြပြီး အခြားဒေသများမှ ဝယ်ယူရောင်းချရာတွင် အမွေး မကျွတ်တံမြက်စည်းနှင့် ပလပ်စတစ်တံမြက်စည်းများကိုအများဆုံးဝယ်ယူရောင်းချကြသည်။ ဒေသ တွင် တံမြက်စည်းထုတ်လုပ်၍ ရောင်းချနေသောစျေးနှုန်းအရ တစ်ချောင်းလျှင် ၃၅၀၀ကျပ်မှ ၅၀၀၀ ကျပ်ခန့်အထိရှိပြီး အမွေးမကျွတ် တံမြက်စည်းနှင့် ပလပ်စ တစ်တံမြက်စည်းများမှာမူ တစ်ချောင်း လျှင် ၇၀၀၀ကျပ်ခန့်မှ ၁၀၀၀၀ကျပ်ခန့်အထိ စျေးရှိကြောင်းသိရှိရပါသည်။

DOCA(တနင်္သာရီ)

      ရှမ်းပြည်နယ် (အရှေ့ပိုင်း)၊ ကျိုင်းတုံမြို့နယ်၌ စပါးကို အဓိကထားစိုက်ပျိုးပြီး စပါးရိတ်သိမ်း ပြီးချိန်တွင် လယ်ကွက်များအား ထွန်ယက်ပြီး မီးဖိုချောင်သုံးသီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည့် ဘိုစားပဲသီးကို ရာသီအလိုက်စိုက်ပျိုးကြပါသည်။ ကျိုင်းတုံမြို့နယ်တွင် စိုက်ပျိုးသည့် ကျေးရွာအုပ်စုများမှာ လွယ်လုံအုပ်စု၊ တုံစည်အုပ်စု၊ ကတ်ထိုက်အုပ်စုများတွင် ဘိုစားပဲသီးကို အများဆုံး စိုက်ပျိုးကြ ကြောင်းသိရပါသည်။

  ဘိုစားပဲစိုက်ပျိုးရာတွင် မြေကိုထွန်ယက်၍ အတန်းအလိုက် ဘောင်စနစ်ပြုလုပ်၍ ဝါးတိုင် ထောင်ပေးရပြီး တစ်ဧကလျှင် ဝါးတိုင်ပေါင်း (၄၀၀၀-၄၅၀၀)ခန့် ထောင်ပေးရကြောင်း သိရှိရပါ သည်။ ဘိုစားပဲသီးကို စိုက်ပျိုးရာတွင် သွင်းအားစုအနေဖြင့် မျိုးစေ့၊ ထွန်ယက်ခ၊ ပိုးသတ်ဆေး၊ ရွက်ဖြန်းစေး၊ မြေဩဇာ၊ နွားချီး၊ လုပ်သားခအပါအဝင် တစ်ဧကလျှင် သွင်းအားစု စုစုပေါင်း (၁၂)သိန်းခန့် ကုန်ကျကြောင်း ဘိုစားပဲစိုက်တောင်သူကြီးများထံမှ သိရှိရပါသည်။  

     နှစ်စဉ် ဒီဇင်ဘာလတွင် စတင်စိုက်ပျိုးပြီး ရက်ပေါင်း (၄၅-၅၀)အတွင်း ဘိုစားပဲသီးကို စတင်ခူးဆွတ်နိုင်ကြောင်း သိရပြီး တစ်ဧကလျှင် အစည်းရေပေါင်း (၃၀၀၀)မှ (၃၂၀၀)ခန့်ထွက်ရှိပြီး ယခုဖေဖော်ဝါရီလတွင်ထွက်ရှိသော ဘိုစားပဲသီးကို ကျိုင်းတုံမြို့မဈေး၊ ယန်းခန်းဈေး၊ နောင်ကွမ် ဈေးတို့၌ လက်ကားဈေးနှုန်း တစ်စည်းလျှင် (၈၀၀-၁၀၀၀)ကျပ်ခန့် လက်လီဈေးနှုန်း တစ်စည်း လျှင် (၁၀၀၀-၁၂၀၀)ကျပ်ခန့်အထိ ပေးဝယ်ရကြောင်းသိရပါသည်။

 တစ်ဧက ဘိုစားပဲသီးရောင်းရငွေမှာ လက်ကားဈေးနှုန်းဖြင့်တွက်လျင် (၃၂)သိန်းခန့်ရရှိပြီး တစ်ဧကအမြတ်ငွေမှာ (၂၀) သိန်းခန့် ရရှိကြောင်း သိရပါသည်။

DOCA(ရှမ်း)

   နံနံပင်သည် အထင်ရှားဆုံးဟင်းခက်အမွှေးကြိုင်များထဲမှ တစ်ခုအပါအဝင်ဖြစ်ပြီး၊ အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ၊ အသုပ်စုံတို့တွင်တွဲဘက်စားသုံးပြီး၊ တို့စရာအဖြစ်လည်းစားသုံးကြပါသည်။ နံနံပင်ကို ဆောင်းရာသီတွင် အထူးဖြစ်ထွန်းပြီး ကျန်ရာသီများတွင် ရှားပါးကာဈေးကြီးပေးဝယ်ရပါသည်။ နံနံစိုက်ပျိုးရန်အတွက် ရေမဝပ်သောနုံးမြေသည် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ နံနံပင်ကိုဘောင်များ ပြုလုပ်၍ စိုက်ပျိုးပါက ဘောင်ကို(၄-၅)လက်မပြုလုပ်ပြီး (၂-၃)ပေအကျယ်ဖြင့် အရှည်ကိုလိုသလို ပြုပြင်နိုင်ပြီး ဘောင်ပေါ်တွင်(၀.၅)လက်မ အနက်မြောင်းများကို (၄)လက်မခြားဆွဲပြီး မျိုးစေ့များ ချကာ နွားချေးမှုန့်၊ မြေဆွေးမှုန့်များ ပါးပါးဖုံးပေးရပါသည်။ စိုက်ပျိုးပြီးပါက ရေကိုတစ်နေ့နှစ်ကြိမ် လောင်းပေးရပါသည်။ အပင်ငယ်များပေါက်လာပါက ရေကိုလျော့လောင်းပေးခြင့်ဖြင့် ခါးရိရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပြီးသားဖြစ်ပါးသည်။ နံနံမျိုးစေ့(၁)ပြည်လျှင် (၃၅၀၀/-) ကျပ်ဖြင့်ဝယ်ယူပြီး တစ်ဘောင် လျှင် တစ်ဘူးနှုန်းဖြင့် စိုက်ပျိုးနိုင်ကြောင်း၊ နံနံကို ခရမ်းချဉ်သီး၊ငရုတ်၊ပဲများနှင့်ရော၍ သီးညှပ်အဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်ကြောင်း၊ တနွေလုံးပေါက် နံနံပင်လိုချင်လျှင် (၂)ပတ်ခြား၊ (၄)ပတ်ခြား စိုက်ပျိုးနိုင်ကြောင်း၊ စိုက်ပျိုးပြီး(၄၅)ရက်သားမှ စတင်၍နှုတ်ယူစားသုံးခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ နံနံပင်တစ်ဘောင်လျှင် အစည်းရေ (၇၀)စည်းခန့် ထွက်ရှိပြီး၊ နံနံပင် (၁၀)ပင်ပါ တစ်စည်းလျှင် လက်ကားဈေး(၂၀၀)ကျပ်၊ လက်လီဈေးအနေဖြင့် (၃၀၀) ကျပ်နှုန်းဖြင့် ရောင်းချရကြောင်း၊ အကျိုး အမြတ်အနေဖြင့် နံနံမျိုးစေ့(၁)ပြီစိုက်ပျိုးပါက (၇၀၀၀၀/-)ကျပ်ခန့် အမြတ်ရရှိကြောင်း၊ နံနံကို တစ်နိုင်တစ်ပိုင် စိုက်ပျိုးခြင်းဖြင့် နေ့စဉ်မိသားစုဝင်ငွေရရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။

DOCA(မန္တလေး)