စာအုပ်၊စာတမ်းနှင့်ဆောင်းပါးများ
" ပန်းမပါပါဘဲ သနပ်ခါးပါးကွက်ကြား၊ ခပ်ပါးပါးလိမ်းကာထား၊ မြင်ရသူနှုတ်ဖျား တယ်လှပါလားလို့ တဖွဖွပြောလောက်အောင်ကွယ် " ဆိုတဲ့ မြန်မာ့သနပ်ခါးကို တင်စားဖွဲ့ဆို ထားသော သီချင်းကို ဟို
ကမ္ဘာပေါ်ရှိ လူသိအများဆုံး အသီးများထဲတွင် စပျစ်သီးသည် တစ်မျိုးအပါအဝင်ဖြစ်သည်။စပျစ်သီး၏ မူရင်းဒေသမှာ ကော်ကေးရှား၊ပါကစ္စတန်၊ ဥရောပဒေသတို့ဖြစ်သည်။ စပျစ်သီးသည် ခရမ်းရင့်ရောင်၊အန
ရုံးပတီသီးသည် မြန်မာနိုင်ငံတွင် အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးမှုများပြီး စီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးမှုများ လုပ်ကိုင်ကြသည်။ ရုံးပတီသီးကို မိုးရာသီနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် စိုက်ပျိုးကြကြောင်း၊ မျ
အုန်းပင်ကို မြန်မာနိုင်ငံတွင် ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းဒေသ၊ မြစ်ဝကျွန်းပေါ်ဒေသ။ မြေလတ် နှင့်အညာဒေသများတွင် အဓိကစိုက်ပျိုးသည်။ အုန်းသီးပင်အမျိုးအစား ၃ မျိုးရှိ၍ အပင်မြင့်မျိုးမှာ စိ
ကျောက်ပျဉ်ဆိုသည်မှာ မြန်မာနိုင်ငံတွင် အမျိုးသမီးများ အမွှေးနံ့သာလိမ်းကျံရာ၌ အသုံးပြုသောနံ့သာသွေးရာ ကျောက်ချပ်ပြားဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် မြန်မာအမျိုး သမီးများသည်သနပ်ခါးကို
ပြောင်းလဲတိုးတက်လာသောခေတ်တွင် ကလေးများအတွက် ကစားစရာအရုပ်များသည်လည်း ပုံစံအမျိုးမျိုး၊ အမျိုးအစားအဖုံဖုံများဖြင့် ထုတ်လုပ်ရောင်းချလာကြပြီး ကလေးများကြိုက် နှစ်သက်၍ ဝယ်ယူဆော့ကစာ
ခရမ်းကဆော့သီးကို ဆေးဖက်ဝင်မယ်ဆိုတာ သတိမထားမိဘူး။ သေချာမသိခဲ့ကြဘူး။ တခါတလေစားဖြစ်ပါကြောင်းသိရှိရပါသည်။ ဆေးဖက်ဝင်ခရမ်းကဆော့သီးကို ကျန်းမာရေးအတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေပါကြောင်း သိရှိရပ
လူသားတို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်စရာပစ္စည်းအမျိုးမျိုးရရှိနိုင်သောအပင်ကို ညွှန်ပြပါဆိုလျှင် အုန်းပင်ကိုလည်း ထည့်သွင်းညွှန်ပြရပါလိမ့်မည်။ အုန်းပင်တစ်ပင်လုံးတွင် မည်သည့်အသေးစိတ်အပိုင
မြန်မာပြည်တွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအလိုက် နေထိုင်မှုပုံစံစနစ်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ ၊ အစားအသောက်ပုံစံလည်း ပြောင်းလဲလာပါသည်။ မည်သို့ပင်ပြောင်းလဲစေကာမူ မပြောင်းလဲသော တစ်ခုသည်ပဲပြုတ
မြင်းခြံမြို့၊ အနီးပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကျေးရွာများတွင် ခရမ်းကြွပ်သီးများကိုစိုက်ပျိုးကြပြီး အေးမြသီတာဈေးတွင် လာရောက်ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ခရမ်းကြွပ်သီးကို ငပိရည်နှင့်တွဲဖက်၍ အတို့အမ