စာအုပ်၊စာတမ်းနှင့်ဆောင်းပါးများ
Powered by Drupal
ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အသီးအနှံဖြစ်ပါ သည်။ ကယ်လ်လိုရီနည်းပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ဘလူးဘယ်ရီသည် ဘယ်ရီသီးတွေကြားတွင
အသီးမှာသရက်၊ အသားမှာဝက်၊ အရွက်မှာလက်ဖက်ဟုဆိုသည့်အတိုင်း အသီးတွေထဲတွင် သရက်သီးသည် အကောင်းဆုံးဟု ရှေးလူကြီးများကဆိုခဲ့ကြပါသည်။ သရက်သီးသည် အနံ့၊ အရသာ သာမက အရောင်အဆင်းပါပြည့်စုံသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။
လိုင်ချီးသီးသည် ကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးများသောအသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ ကိုယ် အလေးချိန်ကျစေနိုင်သလို အသားအရေကိုလည်းကျန်းမာစေနိုင်ပြီး သွေးလည်ပတ်မှုအားကောင်း စေနိုင်ပါသည်။ အစာကြေစေပြီး ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်
ပေါက်ပန်းဖြူအပင်သည် အပင်လတ်မျိုးဖြစ်ပြီး အပင်ပျော့ဖြစ်ကာ ပေ(၂၀-၃၀)ထိမြင့်မား သည်။ အကိုင်းအခတ်များပြီး အရွက်မှာ ရှည်မျောမျော ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ရွက်ရင်းနှင့်ရွက်ထိပ်မှာ ဝိုင်းနေပါသည်။ ရွက်ပြားမှာပြေ
စွန်ပလွန်သီးသည် အရှေ့အလယ်ပိုင်းဒေသတစ်ခုလုံးနှင့် အိန္ဒိယတိုက်ငယ်တို့၌ ကျယ်ကျယ် ပြန့်ပြန့်စိုက်ပျိုးသည့် ချိုမြိန်ပြီး လူကြိုက်များသော သစ်သီးတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ စွန်ပလွန်သီး၏ အရသာနှင့်ကျန်းမာရေးအကျို
ဂန်ဘိအပင်သည် အလေ့ကျပေါက်သော နွယ်ပင်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ခြံစည်းရိုးများပေါ်တွင် ပေါက်လေ့ရှိကြသည်။ အစိမ်းရောင်အပင်နှင့်အနီရောင်အပင်ဟူ၍အပင်အမျိုးအစား(၂)မျိုးရှိပြီး အနီ ရောင်အပင်မှအသီးနီနီလေးများကို
ကြောင်လျှာရွက်၏နုနယ်သောအညွန့်များကို ဟင်းချိုချက်ခြင်း၊ အတို့အမြှုပ်အဖြစ်စား သုံးခြင်း၊ ငပိရည်နှင့်တို့စားခြင်းတို့ဖြင့် သွေးတွင်းကိုယ်လက်စထရောကို ကျဆင်းစေနိုင်ပါသည်။ ကြောင်လျှာရွက်စားသုံးလျှင် ရရ
ကိုက်လန်ရွက်တွင်လူကိုဆိုးကျိုးပေးနိုင်သော ကယ်လိုရီပမာဏနည်းပါးပြီး အဆီဓာတ်လုံးဝ မပါသောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စေပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် လည်း အသားအရေနှင့် ဝမ်းဗိုက်ပိုင်းကျန်
ပင်စိမ်းသည် နာရီပေါင်း(၂၀)ကြာအောင် အောက်ဆီဂျင်ကိုထုတ်လွှတ်ပေးနိုင်သော အစွမ်း သတ္တိရှိပါသည်။ ရုတ်တရက်အသက်ရှူကြပ်လာပြီး အောက်ဆီဂျင်မရသည့်အခါမျိုးတွင် ပင်စိမ်း ရွက်ကိုထောင်းပြီး အရည်ကိုဆားခတ်ပြီး သော
နေကြာစေ့ဆိုတာနဲ့ နေကြာပန်းကရသော အစေ့သေးသေးလေးကိုမြင်ယောင်မိကြပါသည်။ နေကြာစေ့ကို ရုပ်ရှင်ရုံထဲတွင် တော်တော်များများစားသုံးကြပြီး အပျင်းပြေသရေစာအဖြစ်လည်း လူအများက နှစ်သက်စွာ စားသုံးကြပါသည်။ နေကြာစ