စာအုပ်၊စာတမ်းနှင့်ဆောင်းပါးများ
Powered by Drupal
သမြားနီဆေးပင်များသည် မြန်မာပြည်အထက်ပိုင်း နေရာတော်တော်များများတွင် ပေါက် ရောက်သည်။ သမြားနီကို သုံးစွဲခြင်းဖြင့် ပျောက်ကင်းနိုင်သောရောဂါများမှာ ခေါင်းမူးပြီးအသား အရေမမှန်ခြင်း၊ သွေးကင်ဆာဖြစ်ခြင်း၊ လ
တစောင်းဖူးသည် အပူပိုင်းဒေသများတွင်ပေါက်ရောက်သောအပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တစောင်း ပင်မှရသောအဖူးကိုခေါ်ဆိုခြင်းဖြစ်သည်။ ရေနံချောင်း၊ ချောက်၊ ပခုက္ကူစသောအညာဒေသများတွင် ပေါများစွာပေါက်ရောက်ကြသည်။ တစောင်း
ကင်ပွန်းချဉ်သည် လူတိုင်းစားသုံးပေးသင့်သော အရွက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဆေးဝါးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အစာလည်းဆေး၊ ဆေးလည်းအစာ ဆိုသကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးမကောင်းသူများ၊ ခံတွင်းမကောင်းသူများနှင့် အိပ်မပျော်
ဈေးကွက်ထဲတွင်သိပ်မတွေ့ရသော်လည်း အွန်လိုင်းမှတစ်ဆင့် မှာယူစားသုံးကြသည့် အစား အစာတွေထဲတွင် မျောက်ငိုသီးလည်းပါဝင်ပါသည်။ ဒညင်းသီးနှင့်အရသာချင်းတူသော မျောက်ငို သီးကို မစားဖူးသေးသူများရှိသော်လည်း နှစ်သက
အစေ့အဆံများကို တစ်ရက်လျှင် လက်တစ်ဆုပ်စာလောက်စားပေးလျှင် ကျန်းမာရေး အတွက် အထောက်အကူပြုပါသည်။ ဝိတ်ကျချင်သူများအတွက်လည်း အစေ့အဆံများက ကူညီပေးပြီး စားသုံးပေးသင့်ဆုံးအသီးသည် သစ်ကြားသီးဖြစ်ပါသည်။ သစ်ကြားသီ
ပဲနံ့သာရွက်ဆိုသည်မှာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ ရှေးနှစ်ပေါင်းများစွာတည်းက ဆေးဖက်ဝင်သော အရာအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ကြ ပါသည်။ ယခုနောက်ပိုင်းတွင် ဆေးဖက်ဝင်မှုကြောင့်
မက်မန်းသီးနှင့်ပတ်သက်၍ ယခင်က မက်မန်းပေါင်းထုပ်များကိုသာ မြင်တတ်ကြသော် လည်း ယခုအခါတွင်လတ်ဆတ်ချိုအိပြီး အရသာကောင်းသောမက်မန်းအချိုသီးများကို ဈေးဆိုင်များ တွင် တွေ့မြင်နေရပြီဖြစ်သည်။ မက်မန်းသီးသည် ပန်းပွင
လူတော်တော်များများသည် သစ်သီးများကိုသာစားလေ့ရှိပြီး အသီးပင်မှရသော အရွက် များကို စားလေ့စားထမရှိကြပါ။ စားသုံးလို့ရကြောင်း မသိကြတာများရှိကြသလို စားသုံးရန် မသင့်တော်ဘူး ဟုထင်နေကြတာမျိုးလည်းရှိပါသည်။ အသ
နွယ်မြက်သစ်ပင်ဆေးဖက်ဝင် ဆိုသည့်အတိုင်း သဘာဝပစ္စည်းအားလုံးသည် ဆေးဖက် ဝင်အာနိသင် အမျိုးမျိုးရှိကြသည်။ လျက်ဆား၊ နှလုံးအားတိုးဆေး၊ သွေးဆေး စသည့်မြန်မာ့ တိုင်းရင်းဆေးများတွင်ပါတတ်သော ချိုချိုအေးအေးအရသာ
အာတာလွတ်ဉလေးကိုပြုတ်ပြီး ဆီလေးဆားလေးနှင့်စားရသည်မှာ ဆိမ့်ဆိမ့်လေးနှင့် အရသာအလွန်ရှိပါသည်။ မြန်မာ့အစားအစာများထဲတွင်နေရာတစ်နေရာယူထားသည့် အာတာလွတ် သည် ကျန်းမာရေးအတွက်လည်းဆေးဖက်ဝင်ပါသည်။ အာတာလွတ်တွင