ပြည်တွင်းကုန်သွယ်မှုသတင်း

ဝါလကင်းလွတ် သီတင်းကျွတ်တော့မည်ဖြစ်ရာ သီတင်းကျွတ်ပွဲတော်တွင် ဗမာလူမျိုး၊ ဗုဒ္ဓဘာသာဝင်အများစုသည် ဘုရား၊ သိမ်၊ ကျောင်းများတွင် ဘုရားပန်း၊ ဆီမီးနှင့် ဖယောင်းတိုင်များကပ်လှူပူဇော်၍ ကုသိုလ်ကောင်းမှုများပြုလုပ်ကြပါသည်။ သို့ဖြစ်ပါ၍ သီတင်းကျွတ်ကာလတွင် ဘုရားပူဇော်ရန် ဆီမီးခွက်နှင့် ဖယောင်းတိုင်များမှာ ထားဝယ်စျေးကွက်တွင် ယခင်နှစ်ထက် ပိုမိုအရောင်းအဝယ်သွက်လျက်ရှိပြီး ဒေသတွင်းမိသားစု တစ်နိုင်တစ်ပိုင်ပြုလုပ်လျက်ရှိသောကြောင့် စျေးနှုန်းပိုမိုသက်သာလျက်ရှိပြီး မြေဆီမီးခွက်တစ်ခွက်လျှင် (၁၀၀/၁၅၀)ကျပ်ခန့်၊ ဒေသထွက်ဖယောင်းတိုင်လုပ်ငန်းငယ်များသည် ကုန်ကြမ်းဖြစ်သော ဖယောင်းနှင့် မီးစာချည်ကြိုးများအား ရန်ကုန်မှမှာယူပြီး ဒေသတွင်းစျေးကွက်သို့ ဖယောင်းတိုင်အသေး ဘုရားမီးထွန်းဆိုဒ် (၃၂) တိုင်ပါတစ်ထုပ်လျှင် (၁၂၀၀)ကျပ်၊ ဖယောင်းတိုင်အသေးဆိုဒ် (၃၂)တိုင်ပါ တစ်ထုပ်လျှင် (၁၇၀၀)ကျပ်၊ ဖယောင်းတိုင်အလတ်ဆိုဒ် (၃၂)တိုင်ပါ တစ်ထုပ်လျှင် (၂၂၀၀)ကျပ်နှင့် ဖယောင်းတိုင်ဆိုဒ်အကြီး(၆)တိုင်ပါ တစ်ထုပ်လျှင်(၂၃၀၀)ကျပ်ဖြင့် အသီးသီးရောင်းချလျက်ရှိပြီး ဝင်ငွေများရရှိလျက်ရှိကြောင်းသိရှိရပါသည်။ DOCA(တနင်္သာရီ)

ရာသီစာဖြစ်သည့် ကရင်ပြည်နယ်ဒေသထွက် ခဝဲသီးကို ဘားအံမြို့အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ ကျေးရွာများမှ ဘားအံမြို့ပေါ်ဈေးများသို့ လာရောက်ရောင်းချကြပါသည်။ ဒေသခံတောင်သူများသည် ခဝဲပင်ကို အပိုဝင်ငွေရရှိရန်အတွက် မိမိတို့၏ အိမ်ခြံဝန်းအတွင်း တစ်နိုင်တစ်ပိုင် စိုက်ပျိုးကြသည့်အပြင် စီးပွားဖြစ် လည်းစိုက်ပျိုးကြသည်။ ခဝဲသီးကို ပုဇွန်ခြောက်၊ ကြက်ဥနှင့်အတူ ကြော်စား၍ရသလို ငပိရည်တို့စရာ နှင့်လည်း ပြုတ်တို့စားပါက ထမင်းမြိန်စေသည်။ ခဝဲသီးမှာ ပါဝင်သော သံဓာတ်အမျှင်ဓာတ် ရေဓာတ် တို့ပါဝင်နေပါသည်။ ၂၀၂၄ခုနှစ်၊ အောက်တိုဘာလ ဒုတိယပတ်တွင် ခဝဲသီးဈေးနှုန်းမှာ တစ်ပိဿာလျှင် (၃,၀၀၀၊ ၅,၀၀၀) ကျပ်နှုန်းတို့ဖြင့် ရောင်းချလျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။ DOCA(ကရင်)

ထန်းလျက် Jaggery ဆိုသည်မှာ ထန်းရည်ချိုကိုချက်၍ရသော ခဲဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထန်းပင်မှရသော သန့်စင်ထားသည့်ထန်းရည်အချိုကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ပျစ်လာသည်အထိ တစ်နာရီခန့် ဆူပွက်အောင်ကျိုချက်ပေး၍ သမအောင်မွှေပေးရသည်။ အရည်ပျစ်၍ ထန်းလျက်သားတက်လာသည့်အခါ မီးဖိုပေါ်မှချပြီး မိမိလိုအပ်သည့် အတုံးများတုံးကာ အခြောက်ခံပါက ထန်းလျက်ခဲကိုရရှိမည်ဖြစ်သည်။ အချို့မှာ ဆီးမှုန့်၊ အုန်းသီး၊ နှမ်း၊ မြေပဲ စသည့် မိမိအလိုရှိရာကိုထည့်၍ ပြုလုပ်ကြသည်။ သဘာဝပစ္စည်းစစ်စစ်မှ ထုတ်လုပ်ထားသည့်အပြင် ဆေးဖက်ဝင်သောကြောင့် မြန်မာ့ထမင်းဝိုင်းတွင် အချိုတည်းစရာတစ်ခုအဖြစ် ရှေးယခင်ကတည်းက တည်ရှိခဲ့တာကာ လက်ရှိအချိန်ထိ လူကြီး/ လူငယ်မရွေး အထူးကြိုက်နှစ်သက်စွာစားသုံးလျက်ရှိသည့် အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းထန်းလျက်များကို ပြည်တွင်း၌သာမက ပြည်ပနိုင်ငံများမှလည်းကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်။ ပုသိမ်မြို့ရှိဈေးများတွင် ရောင်းချနေသာ ထန်းလျက်ဈေးနှုန်းမှာ ယခင်နှစ်တွင် (၁) ပိဿာလျှင် ကျပ် (၆၀၀၀/၇၀၀၀) ဈေးဖြင့် အရောင်းအဝယ်ဖြစ်ခဲ့သော်လည်း ယခုနှစ်ထန်းလျက်ဈေးနှုန်းမှာ (၁) ပိဿာလျှင် ကျပ် (၁၀၀၀၀) ခန့်ဈေးရရှိပြီး ယခုအောက်တိုဘာလ ပထမပတ်နှင့် ဒုတိယပတ်အတွင်း (၁) ပိဿာလျှင် ကျပ် (၁၂၀၀၀) သိသိသာသာဈေးနှုန်းမြင့်တက်လာသဖြင့် ထန်းစိုက်ပျိုးသောတောင်သူများ တွက်ချေကိုက်လျက်ရှိကာ မိသားစုပိုမိုဝင်ငွေရရှိကြောင်းသိရှိရပါသည်။ DOCA(ဧရာဝတီ)