စားသုံးသူရေးရာဦးစီးဌာနအနေဖြင့် လုပ်ငန်းတာဝန်တစ်ရပ်ဖြစ်သော ပြည်တွင်းကုန်သွယ်မှုမြှင့်တင်ရေးလုပ်ငန်းများ ဆောင်ရွက်ရန်အတွက် စစ်ကိုင်းတိုင်းဒေသကြီး စီမံအုပ်ချုပ်ရေးကောင်စီ ဥက္ကဌ၊ အဖွဲ့ဝင်များ၊ တိုင်း/ခရိုင်အဆင့်ဌာနဆိုင်ရာ တာဝန်ရှိသူများနှင့်အတူ စစ်ကိုင်းခရိုင်၊ စစ်ကိုင်းမြို့နယ် မန္တလေး-ရွှေဘို ကားလမ်းပေါ်ရှိ Moe Pyan Nagar Co.,Ltd မွေးမြူရေးနှင့် အသားစို/အသားခြောက်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံသို့ ၂၀၂၁ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၂၇ ရက်နေ့က သွားရောက်လေ့လာခဲ့ကြပါသည်။ အဆိုပါ ကုမ္ပဏီ၏ မွေးမြူရေးခြံသည် မာလဲတောကျေးရွာအုပ်စု၊ ကွင်းအမှတ်(၆၃၆)၊ သစ်ချိုကုန်း၊ မာလဲတောကွင်းတွင် တည်ရှိပြီး ၃၀ဧက အကျယ်အဝန်းရှိရာ ဧက ၂၀ အား စိုက်ပျိုးရေးအတွက် အသုံးပြုထားပြီး ကျန် ၁၀ဧကအား မွေးမြူရေးအတွက် အသုံးပြုထားပါသည်။ ဒေသနွား(ပြာစိမ်း) အမျိုးအစား အထီး (၁၁၂)ကောင်နှင့် အမ (၈၅) ကောင် ၊ ပေါင်း (၁၉၇) ကောင်၊ ဝက် (ဃဏ) အမျိုးအစား (၁၀၆၇) ကောင်၊ ဆိတ် (ဂျိတ်နီ) အမျိုးအစား အထီး (၂၉)ကောင်နှင့် အမ (၄၉)ကောင်၊ ပေါင်း (၇၈)ကောင်၊ ကြက်(တိုင်းရင်းကြက်) အမျိုးအစား အထီး (၈၅)ကောင်နှင့် အမ (၂၀၇)ကောင်၊ ပေါင်း (၂၉၂)ကာင် မွေးမြူထားရှိပြီး တိရိစ္ဆာန်အစာအတွက် နေဗီယာမြက် စိုက်ခင်း(၉)ဧက စိုက်ပျိုးထားရှိပါသည်။ လက်ရှိမွေးမြူထားရှိမှု အခြေအနေမှာ မိရိုးဖလာနွား၊ ဝက်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများကို တောင်သူများနှင့် အတူ ပူးတွဲလုပ်ကိုင်ဆောင်ရွက်လျှက်ရှိပြီး ပြည်တွင်းစားသုံးမှုကို လုံလောက် စေရန်အတွက် ဈေးနှုန်း သက်သာ၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွှတ်ကောင်းမွန်သောအသားများ ထုတ်လုပ် ရောင်းချနိုင်ရန် ဆောင်ရွက်လျှက် ရှိပါသည်။ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတွင် အဓိကလိုအပ်ချက်ဖြစ်သည့် မြေသြဇာကို မွေမြူရေး တိရိစ္ဆာများ၏ စွန့်ပစ်ပစ္ခည်းများဖြင့် အနောက်ကန်၊ အကြည်ကန်များဖြင့် အဆင့်ဆင့်စစ်၍ အသုံးပြု ဆောင်ရွက်လျှက် ရှိပါသည်။ Moe Pyan Nagar Co.,Ltd မွေးမြူရေးနှင့် အသားစို/အသားခြောက် ထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံမှ အဟာရပြည့်ဝပြီး နူညံ့ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးမြင့်အသားအဖြစ် ပြည်တွင်းဈေးကွက်သာမက ပြည်ပဈေးကွက်အား ထိုးဖောက်နိုင်ရမည့် ရည်မှန်းချက်ဖြင့် စားသုံးသူများအတွက် ဘေးဥပါဒ်ဆိုးကျိုး(လုံးဝ) မရှိသည့် Preminum Product အဖြစ် ရပ်တည်နိုင်ရမည်ဟု မျှော်မှန်းကာ မြို့တိုင်း၊ ဆိုင်တိုင်း၊ နေရာတိုင်းတွင် မိမိထုတ်ကုန်များရှိနေစေရမည်ဟု ပန်းတိုင်ထားရှိဆောင်ရွက်လျက်ရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။
ယခုလက်ရှိ ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ကုန်များမှာ Organic Egg နှင့် Fresh Meat တို့ဖြစ်ပြီး နောက် ထုတ်လုပ်မည့် ပုံစံအဆင့်ဆင့်မှာ မွေးမြူခြင်း၊ လွှတ်ကျောင်းစနစ်ဖြင့်ကျွေးမွေးခြင်း၊ ချည်ကြိုးစနစ်ဖြင့်ကျွေးမွေးခြင်း၊ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးခြင်း၊ ရက် (၃၀)စောင့်ကြည့်ခြင်း၊ သားသတ်ခြင်း၊ အေးခဲရုံပို့ ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန်ဖြူးခြင်းတို့ဖြစ်ပါသည်။ ထုပ်ပိုးမှု အရွယ်အစားအနေဖြင့် 100 g, 500 g, 1000g, (1 kg ) အထုပ်များပြုလုပ်ကာ ရောင်းချသွား မည်ဖြစ်ပြီး၊ သိုလှောင်မှု အနေဖြင့် ( - 18° C ) အထိ အေးခဲနိုင်သော Fresh Meat Freezer များ (၁၀) လုံးနှင့် အထက်တွင်သိုလှောင်ပြီး ကုန်ပစ္စည်းသက်တမ်းအနေဖြင့် အသား(၈)လ မှ (၁)နှစ်၊ အသားလုံး (၄) လ မှ (၆) လ သက်တမ်းထားရှိပြီး ကုန်းကြောင်း (မော်တော်ယာဉ်)ဖြင့် သယ်ယူ ဖြန့်ဖြူးကြောင်း သိရှိရပါသည်။ ပြည်တွင်းရှိ စားသုံးသူများအနေဖြင့် သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်၍ အဟာရပြည့်ဝသော အသားစားလိုသူများ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ အကင်ဆိုင်များနှင့် ဟိုတယ်များအတွက် အဓိက ရည်ရွယ်သည့် ဈေးကွက် ဖြစ်သည် နှင့်အညီ အသားကင်၊ အသားနှပ်ချက်နှင့် ကြပ်ခိုးတိုက် စသည့် မိမိတို့ကြိုက်နှစ်သက်ရာ နည်းလမ်းဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ယခုလက်ရှိ မွေးမြူရေးခြံများအား တစ်လလျှင်တစ်ကြိမ် တိရိစ္ဆာများ၏ ကျန်းမာရေးအား ကွင်းဆင်းစစ်ဆေးခြင်းနှင့် လိုအပ်သောကာကွယ်ဆေးများ ထိုးပေးခြင်း၊ တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ် မွေးမြူထားရှိမှု အခြေ အနေ စစ်ဆေးခြင်း၊ အစာရေစာကျွေးမွေး ထားရှိမှု အခြေအနေများအား စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ကန်များ စစ်ဆေးခြင်းများကိုလည်း စစ်ကိုင်းမြို့နယ် မွေးမြူရေးနှင့် ကုသရေးဦးစီးဌာနမှ စစ်ဆေးဆောင်ရွက်ပေးလျက်ရှိပါသည်။ Moe Pyan Nagar Co.,Ltd မွေးမြူရေးနှင့် အသားစို/အသားခြောက် ထုတ်လုပ်သည့် လုပ် ငန်းနှင့် စပ်လျဉ်း၍ အလုပ်အကိုင်အခွင့်အလမ်း ပိုမိုရရှိခြင်း၊ ပြောင်းရိုး၊ ဖွဲနု၊ ပဲဖတ်၊ နှမ်းဖတ်၊ မြေပဲရိုး အစရှိသော အစာများကို ဒေသခံတောင်သူများထံမှ ဝယ်ယူသဖြင့် ဒေသခံတောင်သူများ၏ ဝင်ငွေများ ပိုမို တိုးပွားစေခြင်း၊ စိုက်ပျိုးရေးနှင့်မွေးမြူရေး ကဏ္ဍများကို ခေတ်မှီနည်းစနစ်များဖြင့် ဆောင်ရွက်ခြင်းတို့ကြောင့် နိုင်ငံတော်၏စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို တစ်ဖတ်တစ်လမ်းမှ အထောက်အကူပြုနေကြောင်း သိရှိရပါသည်။
ခင်စောဝင်း(စစ်ကိုင်း)