ကန်စွန်းဥသည် မြန်မာလူမျိုးအများစုကြိုက်နှစ်သက်ကြသော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အာဟာရ ဓာတ်လည်းများစွာကြွယ်ဝကာ စိုက်ပျိုးရေးနှင့်စီးပွားရေးအတွက်လည်း အရေးပါလှသော သီးနှံဖြစ်ပါ သည်။ စစ်ကိုင်းတိုင်းဒေသကြီးသည် ကန်စွန်းဥအဓိကစိုက်ပျိုးရာဒေသဖြစ်ပြီး အများဆုံးထွက်ရှိရာ ဒေသလည်းဖြစ်သည့်အပြင် မကွေးတိုင်း၊ ဧရာဝတီတိုင်း၊ ပဲခူးတိုင်းနှင့် ရှမ်းပြည်နယ်တို့မှလည်း ထွက်ရှိပါသည်။ ကန်စွန်းဥကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း ရာသီအလိုက် ထွက်ရှိနှုန်းကွာခြားပါသည်။ မိုးဦးကျကာလနှင့် ဆောင်းရာသီကာလများသည် ကန်စွန်းဥအဓိက ပေါ်ချိန်ဖြစ်၍ ကန်စွန်းဥအရသာ အကောင်းဆုံးအချိန်လည်းဖြစ်ပါသည်။
ကန်စွန်းဥအဖြူ၊ အဝါ၊ ခရမ်းစသည်ဖြင့် ကန်စွန်းဥအမျိုးအစားများစွာရှိပြီး ဈေးများထဲတွင် ကန်စွန်းဥအဝါနှင့်ခရမ်းကို အများဆုံးတွေ့ရှိရသည်။ ကန်စွန်းဥအဝါရောင်သည် ကန်စွန်းဥ ခရမ်းရောင် ထက် ပိုမိုချိုမြိန်ပြီး အာဟာရဓာတ်ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။ ကန်စွန်းဥကို ပြုတ်စားခြင်း၊ ကြော်စားခြင်းနှင့် ကန်စွန်းဥပူတင်း၊ ကန်စွန်းဥ ဟာလဝါ၊ ကန်စွန်းဥကိတ်မုန့် စသည်ဖြင့် မုန့်အမျိုးမျိုးလုပ်စားနိုင်သလို ကန်စွန်းဥတွင်ပါဝင်သော အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်A၊ ဗီတာမင်C၊ ပိုတက်ဆီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် ဓာတ်ကြွယ်ဝမှုတို့ကြောင့် အစာခြေစနစ်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အမြင်အာရုံကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်းစသော ကျန်းမာရေးအကျိုး ကျေးဇူးများစွာ ရရှိစေနိုင်ပါသည်။
ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ တောင်ငူခရိုင်၊ တောင်ငူမြို့နယ်အတွင်းရှိ ဈေးများတွင် ရောင်းချနေသော ရာသီပေါ် ကန်စွန်းဥများသည် ရှမ်းပြည်နယ်၊ တောင်ကြီးဘက်မှ သယ်ယူရောင်းချလျက်ရှိကာ ကန်စွန်းဥအရွယ်အစား အလိုက် ၅၀ ကျပ်သားလျှင် ၂၀၀၀-၂၅၀၀ ကျပ်၊ ၁ ပိဿာလျှင် ၄၀၀၀-၄၅၀၀ ကျပ်ဖြင့် ရောင်းချနေကြောင်း သိရသည်။
DOCA(ပဲခူး)